<3

mm, jättegod blev den!
här är receptet;

1 kg rabarberstjälkar
1½ liter vatten
5 dl strösocker
2 tsk citronsyra
saft av 2 citroner

1. skölj och skär rabarbern i småbitar. koka med vattnen i cirka 15 min.
rör inte om för då blir saften grumlig!
2. sila saften och släng rabarberresterna.
3. koka upp spadet igen tillsammans med strösocker, citronsyra och citronsaft.
låt svalna.
4. häll upp saften i desinficerade flaskor, fyll dom ända upp till kanten och tillslut väl.
5. förvara kallt och späd efter smak, cirka 1+4.